चमत्कारी गुणों से भरपूर है सौंफ, जानिए 4 लाभकारी फायदे
जी हा काफी लोगो को पता है कि सौंफ का सेवन कितना लाभकारी होता है| लेकिन सबको नही पता होता कि सौंफ कितना लाभकारी है और उसके कितने फ़ायदे होते है. तो दोस्तों आज हम आपको इन्ही सब की जानकारी देने जा रहे है आज की सौंफ, सेहत के लिए कितनी लाभकारी है.
स्वस्थ शरीर रखने में करता है मदद
सौफ में कई औषधीय गुण मौजूद होतें है, एक रिसर्च में पता चला है कि सौंफ में कॉपर, पोटेशियम, कैल्शियम, जिंक, मैगनींज, आयरन, सेलेनियम और मैग्नीशियम के साथ एंटी- इंफ्लेमेटरी, एंटी माइक्रोबियल और एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जो शरीर को स्वस्थ रखने में मदद करते हैं.
पाचन क्रिया में मदद
सौफ का अगर अच्छे से यूज़ करे न ही ज्यादा और न ही कम यानि सिर्फ इतना कि जो हमारे शरीर को नुकसान न होने दे तो पाचन क्रिया में सौफ से अच्छी चीज़ कुछ भी नही है. रोजाना आधा चम्मच खाना सही रहता है.
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जी हां ये तो हर कोई जानता ही होगा कि मुह से बदबू आ रही हो तो सौफ का अगर सेवन कर लिया जाये तो वो उसको कम या फिर खत्म कर देती है. सौंफ में मौजूद एंटीमाइक्रोबियल गुण कीटाणुओं से लड़ने में मदद करते हैं. साथ ही इसमें मौजूद एंटीबैक्टीरियल और एंटीइंफ्लेमेटरी गुण मसूड़ों में होने वाले दर्द से आराम दिलाते हैं.
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स्वस्थ शरीर रखने में करता है मदद
सौफ में कई औषधीय गुण मौजूद होतें है, एक रिसर्च में पता चला है कि सौंफ में कॉपर, पोटेशियम, कैल्शियम, जिंक, मैगनींज, आयरन, सेलेनियम और मैग्नीशियम के साथ एंटी- इंफ्लेमेटरी, एंटी माइक्रोबियल और एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जो शरीर को स्वस्थ रखने में मदद करते हैं.
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पाचन क्रिया में मदद
सौफ का अगर अच्छे से यूज़ करे न ही ज्यादा और न ही कम यानि सिर्फ इतना कि जो हमारे शरीर को नुकसान न होने दे तो पाचन क्रिया में सौफ से अच्छी चीज़ कुछ भी नही है. रोजाना आधा चम्मच खाना सही रहता है.
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और भी है काफी फ़ायदे
- रोजाना चाय में डालने से यूरिन इन्फेक्शन में रोकथाम करता है.
- सौंफ में मौजूद फाइबर और एसेंशियल ऑयल खून को साफ़ करता है जिससे हार्ट अटैक होने की संभावना कम होती है.
- सौंफ पोटेशियम का अच्छा स्त्रोत होती है जो ब्लड प्रेशर को कम करने में मदद करता है साथ ही इसमें फोलेट होता है जो हानिकारक होमोसिस्टीन को सौम्य रूप में परिवर्तित करने में मदद करता है.




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