अगर आप भी हल्दी का उपयोग करते है तो जरूर पढ़े

हल्दी को अक्सर "गोल्डन मसाला" या "इंडियन केसर" कहा जाता है यह कई व्यंजनों के लिए भारतीय रसोई में प्रयोग किया जाता है। इस प्राचीन जड़ में कई अविश्वसनीय औषधीय और उपचार गुण हैं

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मसाला शक्तिशाली विरोधी भड़काऊ और एंटीसेप्टिक गुणों में समृद्ध है। अधिकतर लोग करी में हल्दी का उपयोग करते हैं लेकिन गोल्डन मसाले के साथ गोल्डन दूध नुस्खा स्वास्थ्य के लिए बहुत अच्छा है और हमें सोने के दूध के नुस्खा बनाने के बारे में एक अवलोकन करें।
स्वर्ण दूध पकाने की विधि:
गोल्डन मिल्क नुस्खा सर्दी और खांसी के इलाज के लिए बहुत अच्छा है हालांकि चीनी से बचें और अगर आपको गंभीर खांसी होती है तो काली मिर्च जोड़ें। नुस्खा थोड़े समय में आसानी से और जल्दी से तैयार किया जा सकता है

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सामग्री:
1 कप दूध हल्दी पाउडर के साढ़े चम्मच पाउडर बादाम का साढ़े चम्मच पाउडर इलायची के ¼ चम्मच कुछ केसर धागे (वैकल्पिक) चीनी / हनी के 2-3 चम्मच
नोट: बच्चों के लिए नुस्खा दिया जाता है तो हल्दी पाउडर के केवल 2 पिनवे जोड़ दिए जाने चाहिए। बच्चों को 2 वर्ष से अधिक उम्र का होना चाहिए।
तैयारी विधि:
चरण 1: बादाम धो लें और उन्हें पीसकर पीस लें।
चरण 2: मध्यम लौ में दूध गरम करें और फिर हल्दी पाउडर, इलायची पाउडर, इलायची, चीनी और केसर धागे के साथ हल्दी पाउडर जोड़ें। जब आप शहद का उपयोग कर रहे हों, तो उसे गर्म दूध में मिलाएं। शहद को केवल गर्म दूध में जोड़ा जाना चाहिए।

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चरण 3: कम गर्मी में 5 मिनट के लिए अवयवों को हिलाओ। अंत में एक गिलास में नुस्खा डालना और रात के खाने के बाद उन्हें गर्म करें।
स्वास्थ्य सुविधाएं:
कार्बनिक हल्दी पाउडर बहुत सारे स्वास्थ्य लाभ प्रदान करता है जो नीचे सूचीबद्ध हैं:
जीवनकाल बढ़ता है हत्या कवक कैंसर का खतरा कम करता है रक्त कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है और मधुमेह के खतरे को कम करता है
रुमेटीय संधिशोथ को रोकता है अवसाद से लड़ता है दर्द से राहत मिलना वज़न कम करने में मदद करता है मस्तिष्क स्वास्थ्य और स्मृति में सुधार त्वचा के लिए अच्छा है एजिंग को रोकता है
दुष्प्रभाव:
भोजन में हल्दी का उपयोग करते समय कुछ दवाएं रखने वाले लोग सावधान रहना चाहिए। गर्भवती महिलाओं को हल्दी से बचना चाहिए, क्योंकि रक्त-पतला प्रभाव।
हालांकि मसाले के कई लाभ हैं, कुछ लोगों को हल्दी के साथ साइड इफेक्ट मिलता है भोजन में हल्दी का उपयोग करने के कुछ दुष्प्रभाव निम्नलिखित हैं:
जी मिचलाना दस्त रक्तस्राव के जोखिम में वृद्धि जिगर की समस्याएं हाइपरएक्टिव पित्ताशय की थैली का संकुचन Hypo- तनाव (कम रक्तचाप) गर्भवती महिलाओं के लिए गर्भाशय के संकुचन मासिक धर्म प्रवाह बढ़ता है हार्ट बर्न